
aviNews extra
aviNews Extra es una sección pensada para ampliar la mirada sobre el sector avícola y reunir, en un mismo espacio, contenidos variados que ayudan a entender mejor su realidad, sus retos y su evolución.
Aquí tienen cabida entrevistas con profesionales, reportajes, análisis, experiencias de campo, actualidad y contenidos técnicos sobre algunos de los temas más relevantes para la avicultura. Desde la sanidad y las principales enfermedades aviares hasta la bioseguridad, la nutrición, el manejo, el bienestar animal, la producción, la calidad, la incubación, la reproducción, el procesamiento o la innovación.
También ponemos el foco en los cambios y desafíos que afectan al sector, las nuevas herramientas y estrategias que se están incorporando a la producción y la experiencia de veterinarios, técnicos, investigadores, productores y otros profesionales que trabajan cada día para hacer avanzar la avicultura.
Podcasts

La iluminación que entiende a las aves: bienestar y manejo con ONCE by Signify
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Marcaje y trazabilidad del huevo: una pieza clave para la seguridad alimentaria
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Ciclos largos en puesta: claves para mejorar productividad, calidad y rentabilidad
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Más allá de la cáscara: claves para una puesta eficiente y sostenible
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Ácaro rojo: el desafío invisible que afecta a bienestar, producción y rentabilidad
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Influenza aviar 2025: Situación actual, riesgos y estrategias de control — Directo aviNews España
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Así afecta la influenza aviar al sector avícola español | Especial actualidad aviNews España
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Bouke Hamminga: ¡Royal Pas Reform líder en innovación para las plantas de incubación!
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Inmunidad en gallinas ponedoras de más de 65 semanas de vida
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Santiago Bellés y José Luis Losada hablan sobre nutrición animal y alternativas al uso de aditivos para control de micotoxinas
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La importancia del inicio del día para los reproductoras en producción
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Gonzalo Arellano Peche nos habla sobre las claves del manejo en pollos de engorde
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María Gómez habla sobre las herramientas que disponemos para hacer frente a la Salmonella
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Enrique Ruiz habla sobre la importancia de la bioseguridad en el sector avícola
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Joan Fuster habla sobre la calidad ósea para afrontar ciclos productivos largos
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Aspectos prácticos para evaluar el arranque de los pollitos reproductores
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Alfredo Corujo habla sobre programas de control de Salmonella
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Javier Uriarte habla sobre los retos de la micoplasmosis en ponedoras
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La visión de la avicultura mundial con Mário Penz
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Control ambiental en nuestra instalación avícola por Aitor Larrabe
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Antonia Reyes: Aporta bienestar animal y sustentabilidad a la avicultura
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Consejos para la producción y manejo en las granjas de puesta
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Eva Abancens: Los secretos para obtener la mejor calidad en las canales a nivel de manejo
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Cómo reducir los niveles de emisiones de gases en la granja por Dr. Alejandro Casanova
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Antonio Alegre: La aportación de la genética en la evolución de la rentabilidad de los pollos
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Presidente de Asociación Latinoamericana de Avicultura, Luis Valle: ¡Todo preparado para El OVUM 2022!
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Mejorar el rendimiento y la calidad de la carne en los broilers con enzimas, por Huvepharma
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Bioseguridad en las granjas avícolas a la luz del Real Decreto 637/2021: Una apuesta One Health – Parte 4 por Santiago Vega
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Eduardo Cervantes: Beneficios del culto empresarial en las salas de procesado avícola y prefaena
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Suplementación con vitamina D y la reducción de la gravedad de miopatías por Dr. Alejandro Casanova
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Calidad de la carne y manejo del estrés oxidativo con levadura selenizada por Alberto Rodriguez
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Roberto Herreras nos habla sobre el rendimiento de los pollos según el sector avícola
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Emilio Borja: Influencia de la nutrición en la calidad de la canal
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Ricardo Santin: Experiencia brasileña en la comercialización de carne de pollo.
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Jordi Montfort nos desvela los retos de la Industria avícola española
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Importancia del rendimiento en la cuenta de resultados por José Ignacio Barrágan
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Gonzalo González Mateos nos habla sobre la utilización de trigo entero en la alimentación del pollo de carne.
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Héctor Motta: En avicultura es clave reinventarse y adaptarse
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Blanca Ceuppens: Empresa líder paraguaya con “PECHUGON”
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Juan Felipe Montoya: Lidera el sector de postura colombiano
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Todo sobre la calidad de la carne de pollo, Alfredo Corujo
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La incubación avícola a análisis, Juan Carlos López
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La referencia en Patología aviar, Dr. Pedro Villegas, MVZ, MSc., Ph.D., Certif. ACVM, ACPV
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Referente mundial en nutrición Animal, Mario Penz
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Todo sobre la nutrición en aves junto a Gonzalo González Mateos
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Javier Prida: Situación de la industria del huevo argentina
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Claves del éxito en la producción de huevos y ventajas de la recría con Rubén Martínez
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Gonzalo Moreno: avicultura colombiana con sólidos resultados
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La visión de la avicultura portuguesa junto a Fernando Moreira
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Todo sobre las vacunas en avicultura con el experto Joaquín Girón
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La experiencia en el manejo de gallinas reproductoras
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La producción de pavo en España, con Juan Avilés del Grupo Aviserrano
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La avicultura alternativa ponedoras con el experto, Alberto Picchi
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La calidad de canal en pollos de engorde con Manuel Sanz
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Todo sobre la carga de aves con Rafael Pérez
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Certificaciones de pollo, Bienestar Animal y otros retos de la Avicultura con el experto Antonio Alegre
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