El PORCINO es una BUENA FORMA de FIJAR POBLACIÓN | Generaciones Ep. 1 Temp.2

En este nuevo episodio de Generaciones visitamos la Cooperativa Ganadera de Caspe, una de las cooperativas más representativas del sector porcino español. Nos desplazamos hasta Caspe (Aragón) para conocer de primera mano la historia, el modelo de gestión y la visión de futuro de una organización clave dentro del cooperativismo ganadero. Conversamos con Carolina Luna, directora general, y con Tomás Fillola, responsable de compras, con quienes repasamos la evolución de la cooperativa, su estructura y los principales retos a los que se enfrenta el sector porcino en el contexto actual. A lo largo de la conversación profundizamos en uno de los pilares de su filosofía de trabajo: la diferencia entre el relevo generacional y el solape entre generaciones, un enfoque que ha marcado su manera de crecer y adaptarse al cambio. Un episodio que ofrece una mirada cercana y reflexiva sobre gestión, continuidad empresarial y futuro del sector ganadero, a través de la experiencia de una cooperativa que apuesta por las personas, el conocimiento compartido y la sostenibilidad del modelo cooperativo.