EXPERTO desmonta mitos sobre el COLESTEROL y el huevo | Rujamar Talks Ep. 7
Rujamar TalksSobre este episodio
26 febrero 2026
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Entrevista al Dr. Antonio Fuertes, presidente del Instituto de Estudios del Huevo, en Rujamar Talks. Analizamos la evidencia científica sobre el huevo: colesterol, consumo seguro, valor nutricional y su papel en la dieta y el futuro del sector.
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