Granjas resistentes: Combatiendo microbios en porcinos, con María Jesús Serrano
porciNews On AirSobre este episodio
18 marzo 2026
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En este episodio de porciNews On Air conversamos con María Jesús Serrano sobre las estrategias frente a las resistencias antimicrobianas en granjas porcinas.
Durante la entrevista analizamos el uso responsable de antibióticos, la importancia de un enfoque integral adaptado a cada granja y las medidas de bioseguridad que, según su experiencia, suelen estar más subestimadas en la producción porcina.
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