Más allá de la cáscara: claves para una puesta eficiente y sostenible
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5 agosto 2026
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Conversamos con Manuel Santos, responsable técnico de monogástricos en Alltech Spain, sobre los principales retos del sector del huevo. Analizamos la transición hacia sistemas alternativos, el papel de la salud intestinal en la sanidad y productividad de las ponedoras y los factores que influyen en la calidad de la cáscara.
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