Mirza González, presidenta de ASPE: «No producimos cerdo, producimos alimento para el Ecuador y para el mundo»
porciNews On AirSobre este episodio
27 mayo 2026
0
Con más de 28 años en el sector porcino, Mirza González asume por primera vez la presidencia de ASPE y nos cuenta desde adentro cómo está evolucionando una industria que tecnifica sus procesos, apuesta por la economía circular y busca posicionar la carne de cerdo como una proteína de alto valor en la mesa ecuatoriana.
Podcasts recomendados
De granja al súper: conquistar el mercado con marca propia | Johanna Rodríguez
Leonardo Cancino: “La proteína animal es esencial para la nutrición humana”
CONGRESO OPORMEX en MÉXICO: integración, exportaciones y futuro porcino, VICENTE BIHOUET | Kowi
MARIO GARRO: cómo EXPORTAR EXPERIENCIAS de CARNE DE CERDO desde COSTA RICA al mundo
Congreso OPORMEX: Alemania como país invitado, tecnología y sostenibilidad, con Cristina Morán
COSTA RICA: porcicultura, avicultura y alimentos balanceados juntos en el CONGRESO PECUARIO
¿Qué PROTOCOLOS de BIOSEGURIDAD debemos seguir para COMBATIR la PPA? Con David García
