Modelo Rujamar: gestión veterinaria y productiva en puesta alternativa con Sonia Marin | aviExperts

En este episodio de aviExperts, José Luis Valls entrevista a Sonia Marín, responsable veterinaria de producción de Rujamar, para analizar en profundidad el modelo de producción de huevo sin jaulas desde una perspectiva técnica y de campo. La conversación aborda la gestión sanitaria integral, los protocolos de bioseguridad, el control de patologías, el manejo del comportamiento y los principales indicadores productivos en sistemas alternativos. Un enfoque práctico sobre cómo integrar bienestar animal, sanidad y eficiencia productiva en la avicultura de puesta moderna.