¿Puede el CAMPO salvar el planeta? | Cadena de Mando #4

¿El campo es parte del problema climático o puede ser parte de la solución? En este cuarto episodio de Cadena de Mando, Eduard Buil analiza uno de los debates más complejos y a menudo simplificados de nuestro tiempo: la sostenibilidad del campo. Ganadería y agricultura frente a emisiones, uso del agua, gestión del suelo y residuos. A partir de ejemplos reales en Galicia, Andalucía y Castilla-La Mancha, el episodio cuestiona los titulares fáciles y plantea una reflexión incómoda sobre las reglas del mercado y el precio de hacer las cosas bien, poniendo el foco en decisiones poco visibles que influyen directamente en el futuro del planeta.