Retos actuales y de futuro del sector porcino, con Miguel Ángel Higuera

Bienvenidas, bienvenidos. Hoy, en porciNews España nos acompaña Miguel Ángel Higuera, Director de ANPROGAPOR. Fue en el marco de Figan 2023 cuando tuvimos la oportunidad de conversar con él. Con Miguel Ángel hablamos sobre la situación de los mercados del sector porcino, la preparación frente a la peste porcina africana (PPA) y las novedades que trae consigo la nueva Ley del Bienestar Animal. «Todo lo que viene sucediendo a nivel mundial durante el último año y medio está afectando directamente a los costes de producción», comenta Higuera sobre cómo ve la situación en la actual de los mercados del sector. Por lo que a la PPA y una hipotética llegada a España se refiere, el Director de ANPROGAPOR remarca que «en España ya se está ejecutando al máximo nivel un programa de prevención, pero si la PPA llega a nuestro país, ya tenemos un plan trazado que se actualiza constantemente».